Билкарка предлага след празниците да подсилим имунната си система със сироп от глухарчета
20 Април 2014, Неделя, 08:09 ч.
Макар че постите свършиха, е желателно да ядете по три ореха преди хранене и да има повече коприва в менюто ви
След дългите Великденски пости организмът ви не е желателно да се претоварва с тежка храна. Добре е да подсилите имунната си система, а едно от най-добрите средства за това е сиропът от глухарче. Не приемайте обаче повече от две-три супени лъжици от него на ден, защото ако дневната доза е по-голяма, организмът ни не може да го усвои и го изхвърля, каза пред репортер на Флагман.БГ билкарката Ваня Стоева. Консумирайте и по три ореха преди ядене, съветва тя. Копривата във всякакъв вариант - на запарка, на яхния, на спиртен извлек е много полезна. Добре е в менюто ви да има и повече сурови семена.
„Глухарчето доставя минерали и витамини. То нормализира обмяната на веществата. Всеки, който иска повече информация, може да прочете книгата на Мария Требен. За ореха пък всички знаем колко е полезен за мозъчната дейност. Не случайно и прилича на нашия мозък“, добавя билкарката.
Сироп /Мед/ от Радика /глухарче/
Четири препълнени шепи с цветове от радика /глухарче/ се слагат в един литър студена вода и се затоплят бавно до кипване. Оставят се малко да поврат /5-6 минути/. След това тенджерата се сваля от котлона и се оставя да пренощува. На следващия ден всичко това се прецежда, цветовете се изстискват хубаво с две ръце. В сока се сипва 1 кг. нерафинирана /рафинирана/захар и се прибавя половин лимон. /обелен и нарязан на филийки/. Ако се прибави повече лимон, тогава сокът киселее. Тенджерата се слага на печката без капак. За да се запазят всички витамини, е желателно котлонът да се включи на първа степен. Така течността се изпарява, без да ври. Сиропът се оставя един-два пъти да изстине, за да се установи правилната му субстанция. Той не бива да е много гъст, тъй като след по-продължително изпарение може да се захароса, но пък и да не е твърде рядък - тогава след известно време ще започне да киселее. Трябва да се получи хубав, гъст сироп, който намазан на закуска върху филията, да е много вкусен, добавя Ваня Стоева.
В категории:
Здраве
6 качества на мъжа, без които една умна жена няма да се съгласи да бъде с него
Кредитът за ремонт гълта 17 бона лихва
Разследват българи за източване на социални обезщетения в Нидерландия
Колко често трябва да чистим хладилника? А четката за зъби?
Haд 12 000 фaлити oт нaчaлoтo нa гoдинaтa y нac. Haй-зaceгнaти ceĸтopи: тъpгoвия и peмoнт нa aвтoмoбили
6 качества на мъжа, без които една умна жена няма да се съгласи да бъде с него
17/04/2024, Сряда 21:40
0
Това са най-добрите кулинари сред зодиите
17/04/2024, Сряда 21:20
0
Кокосов чийзкейк без печене - толкова е лесен за приготвяне
17/04/2024, Сряда 21:00
0
10 знака, които показват, че в дома ни е натрупана отрицателна енергия
17/04/2024, Сряда 20:40
1
Разследват българи за източване на социални обезщетения в Нидерландия
17/04/2024, Сряда 20:20
3
Колко често трябва да чистим хладилника? А четката за зъби?
17/04/2024, Сряда 20:00
0
Haд 12 000 фaлити oт нaчaлoтo нa гoдинaтa y нac. Haй-зaceгнaти ceĸтopи: тъpгoвия и peмoнт нa aвтoмoбили
17/04/2024, Сряда 19:40
4
Гигантски круизен кораб се блъсна в кея на Кушадасъ
17/04/2024, Сряда 19:20
1
Кредитът за ремонт гълта 17 бона лихва
17/04/2024, Сряда 19:00
0
Дават 1 милион за вилата на Георги Калоянчев, жена му Валя не ще да продава
17/04/2024, Сряда 18:40
2
Мисис Баба Дони Василева продава луксозния си палат, искала по-скромно жилище
17/04/2024, Сряда 18:19
0
Свекърва ми издаде страшен трик за почистване на фуги, всичко вкъщи блести
17/04/2024, Сряда 18:00
0