Откриха шокираща връзка между рака и храната!
29 Юни 2016, Сряда, 22:19 ч.
Понякога и рибата може да предизвика тежко заболяване
Чипсовете, пържените картофи и някои видове пуканки буквално са вредни за здравето, заявиха шведски учени в свой доклад на проведеното наскоро извънредно заседание на Световната здравна организация (СЗО) в Женева, пише zdrave.bg.
Тези продукти в резултат на високата им термична обработка изработват вещество – акриламид, което специалистите все по-често свързват с развитието на рак при хората.
Учени от Университета “Кембридж” също са провели много изследвания на тази тема. Техните резултати показват, че 35% от случаите на рак са пряко свързани с храната: “Употребата на бекон, шунка, кренвирши и други колбаси увеличават риска от развитието на рак на червата с около 50%. Рискът се увеличава и от недостига на целулоза в храната, в която преобладават рафинирани продукти”, съобщават те за ВВС.
Разбира се, качествени продукти в магазините има предостатъчно. Но човек избира на първо място заради цената, а не заради ползата за здравето, констатират британските учени.
Диетолозите не препоръчват пълен отказ от месото – то просто трябва да се сведе до минимум (1-2 пъти седмично). Месните продукти много по-често са вредни, защото съдържат добавки, за които потребителят въобще не подозира.
Някои изследователи твърдят, че в днешно време рибата е честа причина за твърде големия брой хранителни натравяния, но не заради качествата й като храна, а заради способността на морските обитатели да натрупват в себе си голямо количество опасни токсични вещества.
Според статистиката най-чиста е уловената в северните ширини риба. Не трябва да се забравя и че тя е богата на фосфор и други полезни вещества. Затова диетолозите продължават да препоръчват нейното присъствие на трапезата поне веднъж седмично.
Екологични чистите плодове и зеленчуци си остават най-добрата храна. Но те се намират все по-трудно. Съдържанието на нитрати в зеленчуците зависи от сорта, условията на отглеждане, състава на почвата и други
В категории:
Здраве
7 признака, че партньорът ви е истински верен
Супер трикове за дами, с които ще очароват напълно мъжете
Община Царево разкрива 4 работни места за хора с увреждания
Нанесоха удари по Иран, но обявиха тревога в Израел
Готова ли е България за еврозоната? Политиците ни не искат еврото
Футболист преби мъж с чук и му преряза гърлото
19/04/2024, Петък 10:40
0
Умуват как да облекчат процедурите за наемане на чужди работници за летния сезон
19/04/2024, Петък 10:20
1
Готова ли е България за еврозоната? Политиците ни не искат еврото
19/04/2024, Петък 10:19
1
Идва времето за отпуски
19/04/2024, Петък 10:00
0
Тя се възмути, че момичетата от Ергенът били меркантилни, но имала 60-годишен любовник
19/04/2024, Петък 09:59
1
С Алек го направихме в морето, твърди тази участничка от Ергенът
19/04/2024, Петък 09:51
0
Община Царево разкрива 4 работни места за хора с увреждания
19/04/2024, Петък 09:07
1
Нападението над Иран не застрашавало България, военният ни министър напира да помагаме на Украйна
19/04/2024, Петък 09:06
10
Ще има и втори удар по Иран? САЩ са били информирани 48 часа преди атаката
19/04/2024, Петък 08:45
1
САЩ блокира с вето в ООН пълноправно членство на Палестина
19/04/2024, Петък 08:26
3
Акция "скорост" започна във Варненско, 96 глобени
19/04/2024, Петък 08:10
0
Защо в селата Маринка, Димчево и Равадиново се появяват все повече хоби оранжерии (СНИМКИ)
19/04/2024, Петък 07:52
0